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80克黄油曲奇配方(50克黄油做曲奇的配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-21 20:24:09作者:YD166手机阅读>>

80克黄油曲奇配方,50克黄油做曲奇的配方(1)

最近晚上上网课的时候,总是觉得嘴巴寂寞,只有嘴巴动动才能静下心来上课。家里的饼干都被吃完了,作为曲奇饼干爱好者,就自己上手吧!快来试试吧!一起实现曲奇饼干自由!

By 澄妈的厨房

用料

  • 黄油 85g
  • 高筋面粉 60g
  • 低筋面粉 70g
  • 白砂糖 50g
  • 全蛋液 约35g
  • 奶粉 8g

做法步骤

80克黄油曲奇配方,50克黄油做曲奇的配方(2)

1、将85g室温黄油和40g左右的白砂糖,奶粉,用搅拌器打发。(配料表上的50g白砂糖已经很甜了,甜度可以在30g~50g之间做调整)

80克黄油曲奇配方,50克黄油做曲奇的配方(3)

2、打发成明显的羽毛状

80克黄油曲奇配方,50克黄油做曲奇的配方(4)

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