7、奶油奶酪隔热水软化。
8、将牛奶吉利丁、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、香草精全部加入破壁机搅匀,十来秒就可以啦,没有破壁机就用打蛋器搅拌均匀。
9、把慕斯糊过筛一次,可以滤出没有溶解的颗粒,让慕斯糊更细腻。
10、将慕斯糊倒入慕斯圈,冰箱冷藏至凝固。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-22 01:05:44作者:YD166手机阅读>>
7、奶油奶酪隔热水软化。
8、将牛奶吉利丁、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、香草精全部加入破壁机搅匀,十来秒就可以啦,没有破壁机就用打蛋器搅拌均匀。
9、把慕斯糊过筛一次,可以滤出没有溶解的颗粒,让慕斯糊更细腻。
10、将慕斯糊倒入慕斯圈,冰箱冷藏至凝固。
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