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长寿面生日面做法教程(祝寿长寿面正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-22 02:58:15作者:YD166手机阅读>>

本文作者 | 英才烹饪学院

每当我们过生日的时候,除了吃一个蛋糕,再就是喝长寿面,长寿面寓意着长寿,可是怎么做一碗好喝的长寿面呢?

长寿面生日面做法教程,祝寿长寿面正宗做法(1)

在我看来,长寿面首先要清淡,不需要过多的调味品,再就是要美味,所以难度就是面的汤,既要保证汤清淡,还要保证味道。

长寿面生日面做法教程,祝寿长寿面正宗做法(2)

原料

面条、鸡蛋、火腿丝、菠菜、鸡汤、调味品

长寿面生日面做法教程,祝寿长寿面正宗做法(3)

制作过程

我们做长寿面,鸡蛋用的是荷包蛋,因此需要在煮面条之前将鸡蛋煎成荷包蛋留着备用,荷包蛋煎好之后放入碗里留着备用。

长寿面生日面做法教程,祝寿长寿面正宗做法(4)

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