导语:黑芝麻加一物同吃,皮肤好了,头发黑了,气色红润,越来越年轻!从古至今,芝麻一直都被奉承为延年益寿的滋补佳品,能够制成麻油,也可以制作成为各种点心。
在凉菜中稍微放一些,也能够让菜肴看起来更加的可口。因此芝麻也被奉为“五谷之冠”,那么好食材也要懂得搭配,黑芝麻和什么一起吃最好呢?那就是枸杞了!
什么时候能够把黑芝麻和枸杞完美结合呢?小编觉得当时是阿胶糕了,阿胶自古就是进贡的补品,补气养血的效果很好,但是价格比较昂贵。
滋补效果也太强,不如做成阿胶糕,成本低了,循序渐进的补身体也更容易接受。今天就学一下如何自制阿胶糕吧!
手工自制阿胶糕
By 燕子~寻找美食爱好者
配料:
阿胶块 500克、红枣 500克、核桃 500克、芝麻 500克、枸杞 250克、冰糖粉 250克、老黄酒 1000L
步骤1.准备上等阿胶块,放容器
步骤2.倒入老黄酒浸泡24小时以上
步骤3.准备好全部辅料