条友们大家好，我是烘焙帮胖熊！

胖熊的圈里有不少咱们烘焙帮的粉丝，可以看到大家平时除了上班、带娃、烘焙，不少帮友还会做一做微商。毕竟谁不想多一些零花钱呢，利用业余时间做副业，似乎已经成了一股风潮。

所以很多帮友会问胖熊，想做私房该怎样入手呢？胖熊建议大家能够循序渐进，在不影响目前工作生活的情况下，先以兴趣入手，看看自己适合不适合，避免过大的投入造成损失。

而最重要的是，你需要有一款拳头产品。不必羡慕大神们信手拈来就是各种装饰蛋糕，只要你用心选择食材，把好卫生关，哪怕只是一款阿胶、牛轧糖、小贝都可能成为你的爆款。今天这款核桃枣糕，也许就是你的下一个爆款哦！

份量：24颗

核桃仁 300g

去核红枣 480g

麦芽糖 480g

黄油 58g

玉米淀粉 58g

清水 适量

1、核桃仁300g提前用烤箱150℃烘烤10分钟备用。

2、红枣去核，红枣肉净重480g，如果你不怕麻烦，也可以把枣皮去了，这样枣糕的口感会更好，因为枣皮多多少少会有点苦涩味。