腊肉有多香这事我就不说了 腊肉炒蒜苔（蒜苗）有多香我也不说了 如果吃不完剩下了第二天吃更香这事我就不提了 想说的事 很容易吃到小时候的味道 这道菜 我给大家安排好最合理的时间 让菜和米饭纠缠在一起 进到您的嘴里～

By 臧伟_两米零二

用料

• 腊肉 200克
• 蒜苔 260克
• 酱油 6汤匙
• 老抽 1汤匙
• 盐 适量

做法步骤

1、首先煮上米饭 然后把腊肉放入蒸锅 蒸20分钟 同时洗净蒜苔

2、腊肉蒸好后稍微放凉一点切片 不要烫到手 蒜苔切成自己喜欢的长度 推荐食指之间到第二个关节的长度 5-6cm 即可 这时米饭差不多就该熟了 盛好放在碗中 放在餐桌上让它降降温 伸伸腰 现在准备炒菜