美味对于很多人来说像是一个念想，是一个支撑。现在，网络急速的发展，也使得很多食物改变了原来的模样。最近的天气也是变得暖和起来了，除了是想要吃美味解馋的炖菜，更是想要吃些美味的肉肉，尤其是香气四溢的香菇腊肉炖豆腐更是让人喜欢。每当想要吃肉肉的时候，我们就会做些美味的香菇腊肉炖豆腐来解解馋，大人和孩子们都是很喜欢吃。

作为一个无肉不欢的小吃货，美味解馋的香菇腊肉炖豆腐对于我来说有着特别大的“吸引力”，让人欲罢不能。在得知我们的大厨准备做香菇腊肉炖豆腐的时候，小编马上就跑去厨房帮忙，想要早早吃上美食。而且我们大厨在做美食的时候，还特意搭配了美味的桃园建民松子耗辣椒，味道更好了。接下来，我们就简单的给大家说一说爱吃豆腐的朋友不要错过哦，香菇腊肉炖豆腐这样做超美味，特香。

美味的香菇腊肉炖豆腐

食材：香菇、腊肉、豆腐、桃园建民松子耗辣椒、生姜、大葱、蒜瓣、辣椒、食盐

做法：1、我们需要先把腊肉冲洗一下，处理干净后，切成小片；把香菇冲洗干净后，去掉根蒂，再用刀切成块；备用；

2、把豆腐冲洗干净，控一下水之后，用刀切成块，再放入热水里面焯烫一会儿，捞出来，沥干水；备用；

3、接下来，把大葱冲洗干净之后，再用刀切成葱花；把姜冲洗干净之后，用刀切成姜片；备用；

4、接着，把蒜瓣冲洗干净后，用刀切成蒜片；把辣椒冲洗干净之后，去掉辣椒籽，再切成辣椒段；备用；

5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入切好的葱姜蒜和辣椒爆香一下，放入腊肉，翻炒出香味；

6、再倒入处理好的豆腐，翻炒一会儿，再倒入适量的开水，大火烧开之后，放入香菇；

7、然后转为小火进行煮炖，接着再加入适量的桃园建民松子耗辣椒和食盐，煮炖到食材都成熟入味，即可；

大家看到这么可口美味的香菇腊肉炖豆腐，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照小编上面说的香菇腊肉炖豆腐制作方法，尝试制作一下，香菇腊肉炖豆腐并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的香菇腊肉炖豆腐。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！