好久都没有做大餐了,之前因为上班没时间,后来因为身体健康出问题,做饭就交给了老妈,最近又得空了,一起继续研究美食吧!可能没滤镜不好看,但是好吃才是硬道理!
By lemon94166
用料
- 藕 1根
- 猪肉馅 200克
- 姜 5克
- 香葱 10克
- 面粉 50克
- 淀粉 20克
- 生抽 5毫升
- 料酒 5毫升
- 盐 1克
- 食用油 适量
- 耗油 2勺
- 五香粉胡椒粉 适量
- 鸡蛋 2个
- 啤酒 1罐
做法步骤
1、肉馅加葱姜蒜沫鸡蛋胡椒粉五香粉耗油生抽料酒调匀,一个方向搅拌上劲
2、淀粉面粉加鸡蛋一点盐和胡椒粉,加入适量花生油,加啤酒调成面糊,加啤酒调成的面糊炸出来更酥脆哦