在家就能做的韩式拌饭,放上各种你喜欢的食材,搭配米饭混合着酱汁,吃一大口!
幸福感爆棚。做法简单零失败,快来试试吧!
食材准备:
喜欢吃的食材:牛肉、胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片、菠菜,鸡蛋;
酱汁:白芝麻、韩式辣酱,雪碧,芝麻油;
1.制作拌饭酱:用两勺韩式辣酱,一勺芝麻油,两勺雪碧,一勺芝麻搅拌均匀;
2.一小勺盐,一勺料酒,一勺生抽腌制牛肉10分钟;其实食材洗净切好;
3.电饭锅煮好米饭,所有食材分别下锅炒熟出锅备用;
4.米饭盛出放入碗中,再煎一个溏心蛋,把炒好的菜分别码在饭上,中间放入煎蛋;
5.淋上做好的酱汁,把菜和饭拌均匀,开吃。