好吃的上海阳春面
离不开四要素
猪油、香葱、新鲜的切面（小阔）、骨头汤
中国的面，为人熟知的。如兰州拉面，郑州烩面，昆山奥灶面，武汉热干面，北京炸酱面，当然还有我今天要说的这碗上海阳春面。
在上海的老城厢内，可以品尝的面点无数。从大肠面、辣酱面、焖肉面到如今被捧上天的牛蛙面、蟹黄面，如数家珍。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-24 09:18:21作者：YD166手机阅读>>
好吃的上海阳春面
离不开四要素
猪油、香葱、新鲜的切面（小阔）、骨头汤
中国的面，为人熟知的。如兰州拉面，郑州烩面，昆山奥灶面，武汉热干面，北京炸酱面，当然还有我今天要说的这碗上海阳春面。
在上海的老城厢内，可以品尝的面点无数。从大肠面、辣酱面、焖肉面到如今被捧上天的牛蛙面、蟹黄面，如数家珍。
做法步骤1、猪油的熬制方法请见我的菜谱《熬出好猪油炸出香油渣》，紫皮洋葱切片。2、锅里放猪油放入洋葱用中小火炸至金黄酥脆...
2022-11-24 08:57:50查看全文 >>
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2022-11-24 09:11:22查看全文 >>
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2022-11-24 09:00:44查看全文 >>
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2022-11-24 09:09:37查看全文 >>
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