面食中的包子饺子是东北人最爱吃的,即可以当菜,又可以当饭。
记得我们年轻的时候,不像现在想吃肉就买肉,那时候想吃肉的过年过节,才能吃的。
秋天也是每家吃包子最多的时候,但大部分都用白菜帮子,加点粉条,包包子的。
现在生活条件好了,吃肉不难了,咱今天就包一款全肉馅包子那就是猪肉大葱馅包子。
下面我们先来发面,500克面粉加入5克糖
加水调成大面絮,揉成面团,
放到温暖的地方发酵到两倍大。
发面的时间我们来剁肉馅
用七分瘦,三分肥的比例剁肉馅
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-24 15:25:57作者:YD166手机阅读>>
面食中的包子饺子是东北人最爱吃的,即可以当菜,又可以当饭。
记得我们年轻的时候,不像现在想吃肉就买肉,那时候想吃肉的过年过节,才能吃的。
秋天也是每家吃包子最多的时候,但大部分都用白菜帮子,加点粉条,包包子的。
现在生活条件好了,吃肉不难了,咱今天就包一款全肉馅包子那就是猪肉大葱馅包子。
下面我们先来发面,500克面粉加入5克糖
加水调成大面絮,揉成面团,
放到温暖的地方发酵到两倍大。
发面的时间我们来剁肉馅
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