记得有次逛街，天气太热，身体里的燥热因子蠢蠢欲动，去奶茶店点一杯柠檬茶，十几块一杯，我感叹，喝水也喝不起，但是人家也没错啊，奶茶店租金贵呀，而且在我们最热、最需要降温的时候，喝着冰茶，吹着空调，需求，决定了它的价格。

我家先生是个酷爱喝饮料的人，基本是那种缺了饮料就无法工作的人，孩子看见爸爸喝饮料，也闹着要喝，而外面售卖的现成饮料，添加剂太多，担心喝多了不好，于是，我在家会琢磨着自制饮料喝，像自制甜米酒，我前面的文章也写过，还有自制芋圆奶茶，珍珠奶茶、百香果水、柠檬水等。

自己在家做饮料，有一个好处就是，其实成本真的比买的低很多，而且，自制饮料不要求太长的保质期，不用添加剂，只用简单的健康材料就可以，如芋圆奶茶，用的是牛奶加茶叶，还有紫薯、南瓜、红薯和木薯粉等食材。

自家厨房做东西就是可以自己做，任性吃！

我这次做冰柠檬茶，用到了1个柠檬2块钱，所以，成本3块钱吧，相当于奶茶店3杯的量。

自制冰柠檬茶，酸酸甜甜，清凉解暑，而且柠檬富含维生素C，能够生津开胃，美白抗氧化，简直是夏日救星。

以下是自制冰柠檬茶的做法，大家一起来看看吧！

自制冰柠檬茶：

材料：

一个柠檬、适量冰糖（或者蜂蜜）、一包红茶、开水。

做法：

第一步，准备一个小茶包，最好是红茶，泡出来颜色更好看，我这个小茶包是点下午茶的外卖的时候送的。

用适量开水泡开，并放入几粒冰糖或者白糖都行，然后放凉备用。

在泡茶的时候，可以用筷子戳几下茶包，这样茶会泡得更浓。

第二步，准备一个柠檬，放自来水下冲一下，然后用食盐搓柠檬的皮，多搓几下，把柠檬彻底洗干净。

因为有的柠檬表面会打蜡，所以，一定要用盐搓洗干净，同时，家里也可以买一包食用碱，用来洗水果，去除农药残留特别好用。

第三步，把柠檬切片，切片之后，把柠檬的籽去掉不要，以免泡出来的水发苦。