很多90后小时候家里应该是烧煤炉的吧，偶尔把剩馒头放在煤炉上烤一烤，外脆里软，特别好吃。后来做饭用煤气，取暖有暖气，用不到煤炉了，就再也没吃过烤馒头了。这几天突然又想起来烤馒头的香味，于是在空气炸锅里试了试，没错，还是那个味儿！

用空气炸锅烤馒头片，10分钟左右就搞定了。新买的馒头太软不好操作，最好是在冰箱冷藏过夜的凉馒头，色泽金黄，酥脆可口，可以当早餐也可以当零食，相信你吃一口就会爱上它，快来试试看吧~

1.将馒头切成约1厘米左右的厚片

2.馒头上喷少许油，放入空气炸锅，180度烤5分钟，烤至馒头表层稍硬就可以