马鲛鱼营养价值很丰富,还有非常多的蛋白质、维生素A、维生素b、维生素E、钙离子、钠离子、铁离子等矿物质,可以提高记忆力,有效的增强人体的免疫力,能够改善视疲劳、营养神经,而且可以平衡体内的离子水平,对于低钙血症有一定的改善作用。 马鲛鱼富含EPA与DHA,对于成长期的青少年来说有益增强脑力,加强记忆力。 一日三餐,均衡营养,助力高考,同学们,加油!
By 蔡蔡的烘焙小日子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 马鲛鱼 500克
- 生姜 3片
- 蚝油 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 小米辣 1个
- 小香葱 适量
做法步骤
1、马鲛鱼洗净,切片,买的时候可以让卖鱼的老板帮忙切好。 准备好生姜,小香葱,小米辣。
2、锅中稍微加热,倒入一点食用油,然后放入切好的生姜丝。