最近我家三位老人(公婆和奶奶)都特别爱吃我做的桃酥,说低糖低油健康味道还不错。所以每个周末回乡下我都做个两斤带回去,甜的,香葱甜咸的,可可味的,抹茶味的,哈哈各种口味我都尝试了一遍。最近发现了一个方子做出来特别酥香,一口下去满地渣,正好我公公牙齿不好,这个太适合他了,所以把方子也分享给社区的宝妈们
食材明细,猪油120g,绵白糖70g,蛋黄3个,面粉180g,玉米淀粉20g,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 01:15:43作者:YD166手机阅读>>
最近我家三位老人(公婆和奶奶)都特别爱吃我做的桃酥,说低糖低油健康味道还不错。所以每个周末回乡下我都做个两斤带回去,甜的,香葱甜咸的,可可味的,抹茶味的,哈哈各种口味我都尝试了一遍。最近发现了一个方子做出来特别酥香,一口下去满地渣,正好我公公牙齿不好,这个太适合他了,所以把方子也分享给社区的宝妈们
食材明细,猪油120g,绵白糖70g,蛋黄3个,面粉180g,玉米淀粉20g,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g
湖南株洲攸县的米粉历史悠久,米粉传承了先人传统制粉方法,有着鲜明的地域特色,不仅是攸县人的最爱,而且逐渐成为攸县美食的一...
2022-11-25 01:02:53查看全文 >>
攸县,湖南省株洲市辖县,位于湖南省东南部,因县境内有攸水而得名“攸县”,攸县更是全国生态文明县,国家卫生县。说起攸县,你...
2022-11-25 01:01:27查看全文 >>
用一碗湖南特色的攸县米粉,它拐跑了蔡澜先生和他的助理。...它虽是一家小到不能再小的店铺,却能让蔡澜上微博对它赞不绝口,...
2022-11-25 01:14:35查看全文 >>
一勺热油,两个鸡蛋,一把葱花,加上足量的杂粉和豆芽就是大名鼎鼎的醴陵炒粉的全部组成部分。在整个株洲甚至湖南的“米粉江湖”...
2022-11-25 01:37:42查看全文 >>
编者按:一碗正宗的家乡米粉,是株洲人心头放不下的美味。每个城市都有属于自己的美食记忆,它可能是一种味道,一份小吃,一家门...
2022-11-25 01:18:20查看全文 >>
宫廷桃酥是经典中式点心之一,起源于明嘉靖年间,已经有400多年的历史了。记得小时候家人去拜年送礼都少不了买一盒桃酥送人,...
2022-11-25 00:58:48查看全文 >>
小时候的那种老式桃酥,一碰就掉渣,粗糙的外表却入口细腻,是老爸的最爱,虽然很多人吃不惯猪油的味道,但是老爸却总是对这种味...
2022-11-25 01:11:36查看全文 >>
裂纹酥也是桃酥,相信很多人都吃过,而且想在很多地方都有卖还都是排队买,这几款桃酥配方是我刚接触面点时候学习的,是个很老的...
2022-11-25 01:19:57查看全文 >>
大家好,今天继续来跟大家分享烘焙食谱——老式核桃酥饼干。我是八零后,小的时候能吃到的点心品种不多,其中以桃酥最为常见,香...
2022-11-25 01:07:38查看全文 >>
今天给爸妈做了传统的老式桃酥,记忆中小时候的味道,老式桃酥用的是猪油来起酥,香酥可口,做法简单,小白也不会失手,过年可以...
2022-11-25 01:36:14查看全文 >>