平时早饭只喝白粥的朋友可以试试营养更丰富的杂粮粥,杂粮粥一般是加入了五谷杂粮熬煮出来的粥,五谷杂粮的种类繁多,可以根据自己得喜好来决定,今天和大家分享5种我家常喝的杂粮粥,用料简单却营养丰富,早上热腾腾地来上一两碗最合适不过了,尤其是入冬之后,早上一定要先吃点热乎的暖暖胃;
如果时间比较紧迫的朋友,可以像我一样使用电压力锅或者是电饭锅,材料准备好,第二天早上就可以直接煮了,或者是晚上提前预约好,到第二天早上就能直接喝了,简单方便,非常适合家里有孩子的上班党,这样既能保证孩子早上营养的摄入,也不会花费过多的时间,有不同的杂粮粥,早上起来可以再简单煮个鸡蛋,摊个鸡蛋饼或者热点吐司,再准备一些水果就能直接吃了,比外面买的会更加健康又营养,也更卫生;
杂粮粥虽然营养好,但是想要好喝,在煮的过程中就有一点很重要,就是一般的杂粮像一些豆类都比较难煮熟,决定了第二天早上喝什么的,准备好的杂粮一定要提前浸泡,浸泡时间足够才能更好地煮烂,如果没有浸泡,随手准备的很有可能会出现煮不烂、口感不好的情况,所以浸泡是很重要的一步,越是难煮熟的越要浸泡,喜欢的朋友可以试试!