今天和大家分享一道“干锅土豆片”的家常做法，香辣爽口不油腻，在家也能做出饭店的味道，有喜欢的赶紧学一下。

食材：土豆

配菜：五花肉、线椒、洋葱

调料：大葱、生姜

调料：辣妹子酱、海鲜酱、叉烧酱、台菇酱、蒜蓉辣椒酱、料酒、孜然粒、生抽、白糖、鸡粉、干锅酱、老抽

【干锅土豆片】—— 香辣下饭

1.下面开始准备食材

准备土豆三个，去皮以后切成3毫米左右的薄片，不要切得太薄容易炸干，营养口感，切好的土豆片用清水多洗两遍，把上面的淀粉洗干净，再用清水浸泡一会儿以免氧化变黑。

2.下面开始准备配菜

准备五花肉一小块，切成薄片。

准备洋葱一个，切成片。