作为南方人的小编，我们主食是大米，所以有时候吃腻了饭就想换别的主食吃。这个时候面食类作为另一种主食，就很受大家的欢迎了。各地也出了不少的风味面食，比如炸酱面，重庆小面，牛肉面，油泼面等等十分好吃的面类主食。还有前一段时间很火的黄磊版“雪碧拌面”汪涵的“葱油拌面”也都获得一致好评。

可想而知，面类的花样还是非常多的。那么今天，小编就教你们一碗都不够吃的豆角焖面！相信很多人有听过但是还没有自己动手做过，真的超级好吃！没吃过的朋友一定要试一试。制作的方法也十分简单，下面跟着小编一起，动手做好吃到上瘾的豆角焖面吧~

准备食材：

1.五花肉

2.豆角

3.面条（可以根据自己喜欢的面类放）

4.葱姜蒜，小米辣

辅料：生抽 老抽 蚝油 味精 喜欢甜味的朋友也可以放3-4颗冰糖

制作步骤：

准备一块五花肉，把五花肉洗净切成下方厚度的片状。有洁癖的朋友也可以再洗一次，没有的话就锅中倒入少许油，等油温热之后，倒入刚刚切好的五花肉。

不停地翻炒五花肉，炒至微焦即可。

五花肉微焦后，下入刚刚处理好的葱段，蒜末，小米辣一起翻炒爆香，炒出香味就可以。