生活中有很多人很喜欢吃蛋挞或者派这种洋点心，但是却常常有人分不清这两种东西，其实派和挞可以说是一对孪生姐妹，就好比有人分不清汤圆和元宵一样。而今天要介绍的这款“巧克力迷你派”就是两者的混合体，在做之前先来简单的了解一下“派”和“挞”的一些区别。

相信很多人都在蛋糕店或者西式快餐店门口见过这样的广告“某某法式蛋挞，香甜醇厚，松软可口”。对，没错！“挞”的故乡就是浪漫的法国，它的法文名字叫：tarte，也可以称作圆形面包。法国是面包之都，许多经典甜点都诞生于此，“挞”就是其中之一。挞类似于一种酥性饼干，主要用低筋面粉、鸡蛋和黄油制作而成，挞皮经过烤制后，口感轻盈、层次感丰富，最具代表的就是很多人都吃过的“蛋挞”。