主料:米饭、火腿随意、冷冻蔬菜随意、生抽看口味、其他各种调味料看心情、
做法步骤
- 米饭正常加水,弄好以后上面放冷冻蔬菜,我没解冻直接放的。如果是叶菜类的要后放
- 肉类的东西加工一下,平常懒的话也可以直接放
- 等米饭蒸的水开始收干时放肉,大概15分钟左右。期间可以上网看视频,^ ^
- 嘿嘿~好吃的关键:黄油切小块,埋到饭里。没有黄油,请用普通食用油。这样饭饭出来比较香
- 还差几分钟熟的时候,淋上酱油。今天放了点点豆瓣酱>
- 等煮饭灯亮(有时会很慢,差不多一共煮40分钟左右自己直接关掉饭煲也行)盛出锅!搞定!yeah~这时一个差不多半小时的视频也播完了吧~如果你是看电影的话,可以一边吃饭一边看剩下的了~哈哈~
主料:鸡腿、干香菇8朵、油菜适量、大米适量、大葱适量、姜3片、生抽1大勺、老抽1小勺、糖1小勺、蚝油1小勺、干淀粉1大勺、水少许
做法步骤
- 准备原料。
- 鸡腿可用琵琶腿,也可用整鸡腿,个人感觉琵琶腿更嫩。
- 鸡腿去骨,切大块儿,将葱姜与鸡腿、香菇放一个大碗里,撒干淀粉与蚝油、生抽、老抽、糖及水,充分拌匀,腌20分钟。
- 砂锅放米和水,加入1小勺油,大火煮开转小火至砂锅无水。
- 此时米8成熟,青菜洗净。锅里烧开水,加盐和少许油,放入青菜,焯20秒捞出过凉。
- 将腌好的鸡块、泡发的香菇均匀铺在米饭上,盖盖子。
- 继续煲20分钟左右,鸡腿米饭彻底熟后,把烫好的青菜码在砂锅里即可
主料:腊肠3根、洋葱小半个、玉米小半个、青豆适量、板栗5个、花生油适量、鲜味汁1汤勺、盐小半勺、葱花适量、米1小碗、
做法步骤
- 准备好所有材料,洋葱切丁,腊肠切片。(板栗是我上次买的,冻起来的。青豆也是冻的哟。冰箱常备这些食材)
- 放入米,青豆,板栗,玉米,然后给一点花生油,这样更香。给平时做饭的水。(我给的水多点,因为宝宝喜欢吃软的饭)洋葱现在不要给
- 煮到饭基本熟了,在给洋葱
- 给洋葱,生抽,盐,拌匀,继续蒸10分钟
- 美味的什锦焖饭就好啦