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火腿煲仔饭怎么做(火腿煲仔饭最正宗的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-25 11:25:36作者:YD166手机阅读>>

火腿杂蔬煲仔饭

火腿煲仔饭怎么做,火腿煲仔饭最正宗的做法(1)

主料:米饭、火腿随意、冷冻蔬菜随意、生抽看口味、其他各种调味料看心情、

做法步骤

  1. 米饭正常加水,弄好以后上面放冷冻蔬菜,我没解冻直接放的。如果是叶菜类的要后放
  2. 肉类的东西加工一下,平常懒的话也可以直接放
  3. 等米饭蒸的水开始收干时放肉,大概15分钟左右。期间可以上网看视频,^ ^
  4. 嘿嘿~好吃的关键:黄油切小块,埋到饭里。没有黄油,请用普通食用油。这样饭饭出来比较香
  5. 还差几分钟熟的时候,淋上酱油。今天放了点点豆瓣酱>
  6. 等煮饭灯亮(有时会很慢,差不多一共煮40分钟左右自己直接关掉饭煲也行)盛出锅!搞定!yeah~这时一个差不多半小时的视频也播完了吧~如果你是看电影的话,可以一边吃饭一边看剩下的了~哈哈~
香菇滑鸡煲仔饭

火腿煲仔饭怎么做,火腿煲仔饭最正宗的做法(2)

主料:鸡腿、干香菇8朵、油菜适量、大米适量、大葱适量、姜3片、生抽1大勺、老抽1小勺、糖1小勺、蚝油1小勺、干淀粉1大勺、水少许

做法步骤

  1. 准备原料。
  2. 鸡腿可用琵琶腿,也可用整鸡腿,个人感觉琵琶腿更嫩。
  3. 鸡腿去骨,切大块儿,将葱姜与鸡腿、香菇放一个大碗里,撒干淀粉与蚝油、生抽、老抽、糖及水,充分拌匀,腌20分钟。
  4. 砂锅放米和水,加入1小勺油,大火煮开转小火至砂锅无水。
  5. 此时米8成熟,青菜洗净。锅里烧开水,加盐和少许油,放入青菜,焯20秒捞出过凉。
  6. 将腌好的鸡块、泡发的香菇均匀铺在米饭上,盖盖子。
  7. 继续煲20分钟左右,鸡腿米饭彻底熟后,把烫好的青菜码在砂锅里即可
腊肠什锦焖饭

火腿煲仔饭怎么做,火腿煲仔饭最正宗的做法(3)

主料:腊肠3根、洋葱小半个、玉米小半个、青豆适量、板栗5个、花生油适量、鲜味汁1汤勺、盐小半勺、葱花适量、米1小碗、

做法步骤

  1. 准备好所有材料,洋葱切丁,腊肠切片。(板栗是我上次买的,冻起来的。青豆也是冻的哟。冰箱常备这些食材)
  2. 放入米,青豆,板栗,玉米,然后给一点花生油,这样更香。给平时做饭的水。(我给的水多点,因为宝宝喜欢吃软的饭)洋葱现在不要给
  3. 煮到饭基本熟了,在给洋葱
  4. 给洋葱,生抽,盐,拌匀,继续蒸10分钟
  5. 美味的什锦焖饭就好啦
木耳肉丝煲仔饭

火腿煲仔饭怎么做,火腿煲仔饭最正宗的做法(4)

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