玉米面一般都是被用来做成粗粮饼子、馒头或者直接喝玉米糊糊一类的，正逢中秋节得需要一些糕点之类的点心，月饼是吃够了，太甜腻。今天正好分享一下玉米面糕点的做法。

【食材：】玉米油160克、白糖90克、鸡蛋2个、无铝泡打粉4克、食用小苏打3克、玉米面150克、低筋面粉300克

【制作：】

1、容器里先倒上食用油、白糖、鸡蛋，充分的搅拌均匀。

2、搅拌均匀之后依次放入小苏打、泡打粉、玉米面和低筋面粉，用筷子充分的搅拌均匀，把面粉抓捏成面团，整理成四方块的形状。