家人们，好啊！

九月的天气凉飕飕的。清晨坐在院子里的板凳上。一阵阵的凉风轻抚着我的脸庞。突然想起小时候妈妈经常给我做的玻璃生菜包饭。回想起小时候妈妈的味道，我试着感觉走。做一道充满童年回忆的美食。还带有妈妈对我浓浓的爱的味道。

其实有时候，寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，更多的是味道带来的记忆。

食材：生菜，玉米，胡萝卜，茴香菜，猪肉，姜

酱料：花生油，盐，生抽，蚝油，白糖，白胡椒粉

做法：1、把胡萝卜、玉米、猪肉、茴香菜、少许的生菜切丁。

2、热锅下油，放姜炒香。把猪肉粒放下锅炒出油。提前放少许盐炒入味。

3、放胡萝卜下锅和猪肉一起炒软，接着放玉米粒。中火翻炒。断生之后放入大米饭。

4、放少许蚝油，生抽，白糖一起拌匀，最后放一些生菜碎。炒两下拌匀。

5、最后放入茴香菜，这个香味好浓。大火炒。听到米饭粒在锅里哔哩啪啦的响就可以关火了。趁热用新鲜生菜叶包着饭团吃，那味道吃起来让人回味无穷。是妈妈的味道。

切碎的茴香菜

锅里炒的猪肉