11、感觉可以空口吃，就蛮好吃的哟。

【小贴士】：

1、食材中所用到的糖只是为了加快发酵速度，如果想追求甜口感，需要将糖的用量增加即可。

2、面团在发酵时，如果用手指戳个洞，洞口立马回缩，说明发酵不到位，继续发酵即可，如果洞口周边 马塌陷，说明发酵过度，不建议使用，可以留做当老面用，下次做馒头时使用。

3、蒸制好后，不要着包打开锅盖，先焖上几分钏，这样可以防止表皮塌陷。

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