女神节快乐!不知道小仙女们今天有没有收到节日礼物呢?胖熊本来想跟风买一个最近大火的星巴克猫爪杯,作为节日礼物给自己,谁知道“一杯难求”。 胖熊还听说为了它有人通宵排队,甚至还有大打出手,购买的热情瞬间被浇灭了,只能看着网上的美照“解解馋”了。 既然猫爪杯没有抢到,那就来颗猫爪棉花糖吧,粉粉嫩嫩一样能将我的少女心萌化了,平常制作棉花糖都会加入蛋清,这款就没有了,小伙伴也不用担心蛋清过敏,或者是生蛋清的卫生。
By Panda_Poon胖熊 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 份量 约40个
- 熟糕粉 500g
- 吉利丁片 5g
- 水饴A 20g
- 清水 40g
- 水饴B 20g
- 细砂糖 60g
- 粉红可食用色素 少许
做法步骤
1、取500g熟糕粉倒入盘里,稍稍铺平。用干净的鸡蛋压出浅浅的窝,放一边待用。
2、5g吉利丁片提前泡冷水软化备用。