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咖喱椰子蟹的做法(咖喱椰子蟹做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-26 12:54:03作者:YD166手机阅读>>

螃蟹850克 第二只950克 第三第四只忘记过磅,全部洗干净,敲开外壳,让汁水容易被吸收进蟹肉里面 彩椒芹菜胡萝卜大葱全部切条待用 蒜头老姜全部拍碎剁碎待用 烧红油锅,放入姜蒜爆炒 放入蟹块不断翻炒均匀 待蟹壳变成红色就放入咖喱粉,椰浆,我没有加清水,因为椰子都是家里种的,椰子汁和椰浆都是自家制作的,所以椰子水全部留下来投入锅里,椰浆也是自己做的,原汁原味不含防腐剂添加剂糖精……没有天然椰浆的可以买市场上的,也可以加清水若干…… 待蟹肉浸透椰汁咖喱汁后倒入蔬菜拌炒 最后上台放入大葱,卖相如图,

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