外面卖5块钱一个的雪媚娘，自己做也简单，香甜又拉丝，2天都不硬

转眼四月已经到了末尾，夏天就在眼前。要说最适合夏天吃的甜点，雪媚娘必须算一个。雪媚娘外皮软糯Q弹，内馅是香甜的奶油和好吃的水果粒，芒果、草莓、奥利奥。一口咬下去，糯糯叽叽，冰爽恰当，酸酸甜甜、口感丰富，细腻柔软中带着丝丝的冰凉和淡淡的甜意，好吃极了。

夏天到了，冷藏一下，就像解冻版的糯米糍，冰冰凉凉特别好吃。关键颜值还高，白白胖胖的外表让人忍不住就想咬一口。其实雪媚娘，最早是源自日本，原名为“大福”，或者我们可以叫它升级版驴打滚儿。 而“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明这种“大福”甜点的一位夫人。

雪媚娘不仅口感一流，做起来也非常简单，说它是最简单的甜点也不为过，整个过程跟包包子差不多，新手也能零失败，赶紧做起来吧。

【自制雪媚娘】

所需食材：水磨糯米粉100g，玉米淀粉30g，白糖40g，纯奶180g，黄油20g（没有的话，可以用玉米油或者葵花籽油）。

奶油和水果：淡奶油200g，白糖15g，芒果。

详细做法步骤：

1、在大碗中倒入糯米粉，玉米淀粉，白糖和纯牛奶，搅拌至没有干粉和大颗粒。

2、然后过筛一遍，质地更加细腻，口感也更好，这些颗粒，可以用勺子按压过滤，然后再过滤一遍就好了。