大家好我是小徐,今天给大家分享花卷的新做法,口感暄软,咬一口一酥一软越嚼越香,做法简单适合每个家庭做。
花卷是我们最喜欢吃的面食之一,它的做法口味有很多种,大多数花卷都是蒸的,其实花卷不用蒸,比蒸的更好吃,今天小徐教大家一个新做法,水煎包大家肯定都吃过吧,今天就用水煎的方法做一个海荠菜的花卷,花卷加入了海荠菜吃着更营养,做法超简单,下面开始分享做法。
配方:面粉300克,酵母3克,温水170克,*海荠菜一把。
1:面盆里加入300克的家用普通面粉,加入3克的酵母,用170克的温水和面,面要和的软一些,发面不能和的太硬,软一些更容易发起了,揉成光滑的面团放在温暖处醒发两陪大,大约需要两个小时。