兔兔上次做完泡鲁达还剩不少西米，于是决定做个简单方便，又香甜爽滑的水果西米捞~ 关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~

By 微体兔 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 西米 50g
• 椰浆 100g
• 牛奶 200g
• 糖 10g
• 黄桃 1个
• 猕猴桃 1个
• 红心火龙果

做法步骤

1、西米加水洗净，倒入热水中煮至透明后，放入冰水中备用。

2、黄桃、猕猴桃切丁，火龙果剖半挖球。

3、牛奶和椰浆加糖煮至融化，搅拌均匀，倒入西米，煮至冒小气泡，关火放凉。

4、杯底铺黄桃和猕猴桃，盛入西米露，顶部放火龙果球即可。

小贴士

1、可以根据个人喜好选择加入不同的水果。 2、糖量可以按个人口味增减。 3、西米需要用热水长时间煮，才能煮透，中途可以搅拌几次，防止糊锅。 本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。

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