今天的小炒千叶豆腐,食材很简单,搭配上营养丰富的圆白菜、胡萝卜丝,非常容易买到, 简单的炒一下就能出锅装盘。千叶豆腐的豆香四溢, 吃起来韧韧的有㬭劲,比一般的传统豆腐口感好, 而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有点想吃红烧肉的味道;蔬菜特有的香味,让口感更为丰富, 十分美味爽口, 关键是它好吃不贵还少了饭店里的那份油腻,你有没有心动呢?
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 千叶豆腐 1块
- 圆白菜 2片
- 红萝卜 1根
- 蒜 3瓣
- 红辣椒 1个
- 生抽 1勺
- 油盐 适量
做法步骤
1、准备好原材料;
2、烧热锅, 放入适量油, 将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下;