今天入伏,不差钱的做这“3道汤”,营养解馋,开胃又解暑。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
今天就是入伏天啦,一天比一天热,今天这一天,我就感觉到伏天的“可怕了”,出门没三分钟,衣服就被汗水给浸透了,所以咱们入伏后,不差钱的一定要多做这3道汤,营养还开胃,解暑又解馋,好了,废话不多说,接下来就把这三道美味的汤的详细做法,分享给大家。
1、河虾鸡蛋汤相信这道河虾鸡蛋汤,大家都没喝过,但是它的味道鲜美,营养丰富,特别适合入伏后来喝。做法也非常简单,将买来的小河虾洗净后备用,然后碗中打入三个鸡蛋,先下锅煎熟,煎熟后直接加入清水三勺烧开,然后加入适量精盐,鸡精,味精调味,接着再把洗干净的河虾,下锅煮至三分钟,此时的汤变得浓白味香,然后咱们撒点小葱花,出锅后直接喝,入伏天后多试着做做这道汤吧!
2、榨菜千叶豆腐羹这道汤,相信大家都没听说过吧,千叶豆腐口感嫩滑,榨菜口感爽脆,这两种结合起来,特别的好喝,清凉解暑。这道汤的做法也很简单,先把千叶豆腐切片备用,然后锅烧热油,把榨菜半包下锅煸炒出香味后,直接加入清水三勺,然后加入适量精盐,鸡精,味精胡椒粉调味,接着再把切好的千页豆腐下锅,煮至3分钟,然后即可出锅,出锅后,先喝汤,再吃口千叶豆腐,这味道太棒了。
3、木耳鸡蛋汤与紫菜鸡蛋汤不同,木耳鸡蛋汤的营养更加丰富,而且多吃木耳对身体有益,做法很简单,将买来的木耳提前一晚上,用凉水泡发开,第二天择洗干净,把木耳切丝,接着碗中打入鸡蛋两个,然后锅加少许底油,先把葱花炒香后加入清水3勺,然后将切好的木耳,下锅煮三分钟,三分钟后淋入少许水淀粉勾芡,勾芡后再把鸡蛋下锅搅匀,淋上点香油就可以出锅了,入伏天后多做这道汤,保证家人都抢着喝。
好啦,大家看完这篇文章,这次知道入伏天后,应该多喝哪三道汤了吧?不差钱的,一定要把这几种食材置办起来,多做点汤,让家人喝。文章的干货很多,大家请多多点赞,收藏,我是大厨江一舟,咱们下期见。