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为什么纯牛奶变成固体了(为什么纯牛奶有块状的东西)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-01 21:19:35作者:YD166手机阅读>>

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者秦雪丽通讯员李学明李锐

11月13日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者从烟台市芝罘区市场监管局获悉,近日世回尧市场监督管理所成功调解一起因牛奶变质引起的消费纠纷。

近日,市民徐先生在超市购买了一盒纯牛奶,几天后食用,发现牛奶已凝固结块,便找到超市要求退货赔偿,因当事双方分歧较大,问题未能够得到解决。消费者遂投诉至烟台市12345政务热线,请求维权,希望超市方进行赔偿。

接到投诉后,世回尧市场监督管理所立即组织执法人员前往超市展开调查,经现场调查,该超市手续齐全,超市方也提供了牛奶生产厂家的资质和该批次牛奶的进货票据及厂家检验检测报告等资料,经执法人员将其提供的材料与该产品批号、生产日期、数量、保质日期一一核对检查,发现该超市剩余此类产品均为合格产品。

为了使该投诉得到顺利解决,执法人员约双方当事人进行现场调解,消费者指出,牛奶买回家一直放在冰箱,在保质期内出现凝固结块质量问题,属不合格产品,理应退货并依法赔偿;关于牛奶凝固结块的问题,超市方却表示,由于消费者购买的牛奶应在0-4℃环境下储存,消费者无法提供牛奶合理存储的证据,在存储的过程中是否有问题很难判断,双方各执一词,没能达成一致。

后经执法人员耐心解释和细致调解,超市负责人表示,愿意给予投诉者10倍(200元整)赔偿,投诉人表示满意。在此,芝罘区市场监管局提醒消费者,购买奶制品要适量,回到家中应尽早放入冰箱保存,并保存好购物票据以及其他证据,否则一旦遇到食品质量问题将很难维权,给自身造成不必要的损失。

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