自从学会这道菜，我的老公天天准时回家，还总是深情的看着我！那就是香辣带子！

材料：冰冻带子、蒜、生姜、红辣椒、青辣椒、香葱

过程：

1.把蒜和生姜、香葱都切成碎末，把青红辣椒剁碎

2.冰冻带子解冻，对半切开或切成小块，用清水冲洗，攥干水份，用蒜末、姜末、香葱碎、料酒，少量生抽、盐，提前腌制入味至少一小时以上，以便入味

3.锅中热油，抖落掉带子身上的蒜末、姜末、葱末，入油锅两面煎制片刻，煎熟后盛出备用，炒出的汤汁倒掉不要

4.然后再坐锅热油，爆香蒜末、姜末、辣椒碎，下入煎好的带子，淋一点生抽、老抽，加一点温水，焖至汤水快要收干，撒上香葱，拌匀就可以开吃了！