从小到大,在我心里肉圆子应该就是我家乡的狮子头那样纯肉的,直到遇见我老公,才知道还有糯米圆子,跟他认识第五年才开始接受今年决定在我家过年,希望他能开开心心的,至少糯米圆子我还是满足他的哈~
By Allisonaid
用料
- 糯米 3杯
- 前腿肉 1000克
- 鸡蛋 8个
- 姜葱 50克
- 蚝油 2勺
- 盐 15克
- 白酱油 2勺
- 蔬之鲜 10克
- 胡椒粉 5克
做法步骤
1、3杯量的糯米饭煮好,冷却以后加入鸡蛋8个
2、加入1000克肉糜,我这里买肉的时候,让师傅加了葱姜搅好的肉糜(一共买了8斤肉,还要包包子)这样方便