不知道小伙伴们愿不愿意吃寿司啊，也就是紫菜包饭。我特别爱吃，特别是出去踏青啊，自己在家做点，拿出去吃，既顶饱又好吃。

首先准备材料：大米250克，白菊醋10克，白砂糖4克，盐2克，海苔一张，黄瓜一根，鸡蛋一颗，火腿肠一根，黄萝卜一条，沙拉酱半碗，肉松一碗。

第一步，将大米放入米盆中，加入冷水反复淘洗，用手揉搓。多换几次水，直至淘米水清澈见底即可。然后将讨好的大米沥干水分。（放入冰箱冷藏一晚后的米饭味道会更好），然后准备矿泉水或纯净水，将水和米饭1:1的放入电饭锅中焖熟。

第二步，把鸡蛋打散，加入一点食盐，锅里加油，油热后把蛋液倒入锅中，摊一个鸡蛋饼，放凉，切成条，把火腿也切成条，黄瓜用清水冲洗干净，用刀切成条，都准备好后，开始制作寿司了。