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6寸紫薯戚风蛋糕，孩子爱吃的点心，做法简单，好吃又营养

天真的太热了，烤箱确实不太愿意开了。但是小朋友很多时候还是想吃一些面包，蛋糕之类，而家里的早餐机有些太单一性，确实不太好做出这些孩子爱吃的蛋糕之类的点心。所以，还是要时不时开开烤箱的。

孩子一直挺喜欢吃紫薯的，之前总是让我给她买紫薯包子来吃。这次买烘焙材料的时候，正好店家有卖有紫薯粉的，就想着买一些回来，这样方便想做蛋糕或者面包的时候直接用了，不需要买紫薯回来蒸好再用了，多方便呀。

【六寸紫薯戚风蛋糕】

主要食材：鸡蛋3只，低筋面粉45克，紫薯粉15克，牛奶35克，色拉油35克，糖40克