今天小编为大家介绍的就是万绿河源啦~河源不仅景色好、环境好、空气好，美食也多多哦~

喏，你们看~~~

猪脚粉

河源猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮脆而不软，口感非常好。 胡椒味浓郁的猪肉清汤做汤底，烫入河源的霸王花米粉，夹几块经过白卤的猪脚，撒上葱花，就是一碗猪脚粉了。 搭配上浓郁的汤底，味道简直一流。

紫金八刀汤

紫金县的"八刀汤"，算得上是的 客家人 对猪的完美演绎。"八刀汤"是对着用 黑麦草 、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位，切割一刀，分别包括 猪心 、 猪腰 、猪肝、 猪粉肠 、 猪肚 、 猪肺 、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。切下的猪件精华，在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精，倒入山泉开水里，加盖，煮十分钟，掀锅盖，见猪件精华绽开如花，盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时，绝不准搅动翻转猪件精华，以免破坏猪件的爽脆口感。

客家酿豆腐

客家 酿豆腐 是河源客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。"酿"是一个客家话动词，表示"植入馅料"的意思，" 酿豆腐 "即"有 肉馅 的豆腐"之意。吃起来很美味，所以成为了宴席必点的一道菜。

黄酒煲鸡

客家黄酒煮鸡是一道传统的名菜，属于客家菜。香甜爽口，补气，补肾，最适产妇食用。正宗 客家糯米酒 ， 三黄鸡 ，生姜，盐。鸡肉渗入了甜醇的黄酒，吃起来有甜酒的味道，是喜欢喝糯米酒、爱吃客家菜的人也爱煮的一道佳肴。

五指毛桃汤

五指毛桃汤是一道汤品，是以五指毛桃搭配瘦肉、脊骨、玉米等煲至而成。味道咸鲜，汤品中有股淡淡的椰香味，是一道味道独特、美味营养、简单易做的家常保健汤品。对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

河源还有好多好多美食呀~

我也等着你们跟我分享你们吃过的美食噢~

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