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洋芋汤正宗做法(甘肃洋芋汤的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-18 01:42:53作者:YD166手机阅读>>

洋芋汤正宗做法,甘肃洋芋汤的做法(1)

By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 脊骨 500g
  • 干辣椒 3个
  • 干香菇 3个
  • 姜片 5片
  • 洋葱 半个
  • 大酱 2大勺
  • 清水 1L
  • 大白菜 半颗
  • 土豆 200g
  • 黄豆芽 50g
  • 大葱 1根
  • 苏子叶 几片
  • 酱料
  • 苏子粉 30g
  • 蒜末 6瓣
  • 韩式辣椒面 3大勺
  • 韩式辣椒酱 1大勺
  • 黑胡椒粉 1/2小勺
  • 鱼露 3大勺
  • 清水 60ml

做法步骤

洋芋汤正宗做法,甘肃洋芋汤的做法(2)

1、脊骨冲洗干净,用冷水浸泡半小时,去除骨头中残留的血腥味

洋芋汤正宗做法,甘肃洋芋汤的做法(3)

2、冲洗干净的大白菜去头,纵向切成长条

洋芋汤正宗做法,甘肃洋芋汤的做法(4)

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