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山东喜饼的制作方法(山东文登喜饼制作方法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-27 00:41:45作者:YD166手机阅读>>

大家好,今天和大家分享一款我们山东本地的特色美食——喜饼。和面不用一滴水,松软香甜,比面包还好吃,凉了后也不会破坏蓬松的口感,而且更香。感兴趣的朋友跟我一2起来做吧!

山东喜饼的制作方法,山东文登喜饼制作方法(1)

【食材】

面粉、酵母、鸡蛋、白糖、花生油

山东喜饼的制作方法,山东文登喜饼制作方法(2)

【做法】

先在碗中打入5个鸡蛋,然后加入50克白糖、60克花生油、5克酵母,把所有食材搅拌均匀。

山东喜饼的制作方法,山东文登喜饼制作方法(3)

搅拌至比较粘稠的状态,加入500克普通面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖好,饧发至两倍大。

山东喜饼的制作方法,山东文登喜饼制作方法(4)

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