嘴馋想吃牙签肉，自己在家做，干净卫生很美味，解馋还减肥，真香！它还是很美味的下酒菜，1根1口，香得流口水，家人都爱吃，只花25元！

小伙伴们好，我是零落，唯有美食与爱不可辜负！我家很喜欢吃牙签肉，已经做过好多次了，每次都能让大人和孩子疯抢。有次我和老公在外面餐馆里点了一份牙签肉，68元一份，结果大失所望，全是肥肉炸的，对减肥人士太不友好了。嘴馋想吃牙签肉，还是自己在家做吧，干净卫生，健康美味，解馋又减肥，关键还特别便宜，25元就能搞定啦！话说，下酒菜就馋牙签肉，一根一口，解馋过瘾，香得流口水，家人都超级喜欢！

【香喷喷牙签肉】的具体做法：

食材：带皮五花肉500g

腌肉调料：桑葚酒1勺、细砂糖0.5勺、盐1勺、生抽2勺、白胡椒粉0.5勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺

调料：白芝麻1勺，小葱1颗

做法：

1、准备食材：带皮五花肉1块；将五花肉彻底清洗干净，尤其是猪皮，先用镊子夹掉猪毛，再用刀刃反复刮洗猪皮；

2、将五花肉切成大约两指宽的薄片，调入调料：桑葚酒、细砂糖、盐、生抽、白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉；