被自己感动,第一次做,颜值担当,咸香Q弹,吃得High!
By Liliumlys
用料
- 猪蹄 2条
- 花椒 3g
- 生姜 26g
- 八角 4朵
- 桂皮 1段
- 香叶 6-8片
- 干辣椒 2个
- 冰糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、所需香料
2、猪蹄买时,让卖家用他们的快刀先竖着一分二,再剁段。回家洗净,凉水入锅烧开,加入料酒焯3分钟,然后捞出冲洗干净,沥水备用。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-30 05:36:53作者:YD166手机阅读>>
被自己感动,第一次做,颜值担当,咸香Q弹,吃得High!
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1、所需香料
2、猪蹄买时,让卖家用他们的快刀先竖着一分二,再剁段。回家洗净,凉水入锅烧开,加入料酒焯3分钟,然后捞出冲洗干净,沥水备用。
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