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脆皮酥的正宗做法(怎样做脆皮酥)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-01-15 21:19:50作者:YD166手机阅读>>

脆皮酥的正宗做法,怎样做脆皮酥(1)

By 做一个开心的美食家????

用料

  • 盐 3g
  • 味精 3g
  • 鸡蛋 8个
  • 䓤 20g
  • 鸡精 1勺
  • 十三香 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 韭菜 1把
  • 面包糠 半斤
  • 食用纸 24张
  • 番茄沙司 1勺

做法步骤

脆皮酥的正宗做法,怎样做脆皮酥(2)

1、打四个鸡蛋用小火炒制出来,和韭菜拌在一起,期间放入盐,鸡精,味精,十三香,耗油,葱花提味

脆皮酥的正宗做法,怎样做脆皮酥(3)

2、用两张食用制,把调制好的韭菜鸡蛋,适量敷在上面,之后进行包裹

脆皮酥的正宗做法,怎样做脆皮酥(4)

3、再打四个鸡蛋,搅拌均匀,将包裹好的韭菜鸡蛋放入蛋液中搅拌一圈

脆皮酥的正宗做法,怎样做脆皮酥(5)

4、然后敷上面包糠,下油锅慢火炸至几分钟

脆皮酥的正宗做法,怎样做脆皮酥(6)

5、捞出装盘,用碟子装,番茄沙司,放置在中间即可

盐的营养功效

作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。

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