温馨小贴士

1.《十二道峰味》里鸡汤用的鸡骨、香菜根、叻沙叶、银鱼干、虾米，有兴趣的童鞋也可以试一下。

2.椰子粉也可以用椰浆替代，注意要无糖的。

3.叻沙酱品牌有很多，我买的百胜厨，一盒里面、配有叻沙酱、椰子粉、辣酱三包调料，我放的其中一半，可以根据个人口味增建比例。他家还出了方便叻沙面，不需要任何厨艺，煮几分钟就可以吃到超好吃的叻沙，秒*其他方便食品～～

4.煮叻沙的关键就是：所有材料下锅的时间都不一样，所以时间观念要非常好。

以上就是新加坡叻沙的做法了，你学会了吗，学会了做给家人尝尝，和家人一起享受美味吧。趁着热乎的时候吃一碗干拌叻沙，既能感受到食材的鲜美，也能体会到米粉独特的筋道。三个字：真地道！最后别忘了点赞收藏转发哦。

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