哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！

很多甜品店都有小汤圆吃，混合着水果，芋圆，椰奶之类，吃上一碗，Q弹软糯，有些朋友也喜欢在家自己做，可是自己做出来的小汤圆，煮出来总是觉得没有卖的那么有弹性，所以不免怀疑，是不是外面的小圆子加了什么添加剂了？其实出现这种情况，多半是糯米粉选错了，用对糯米粉，我们都能做出Q弹的小圆子。

今天中午吃饭吃的早，下午三点多钟就饿了，我今天休息，待在家里也不想出门，干脆揉了几颗小圆子，配上朋友菜园子里摘的老南瓜，煮了一碗南瓜小汤圆，香甜可口，一碗下肚就不觉得饿了，我做的小汤圆一直很好吃，主要是我用的糯米粉是水磨糯米粉，水磨糯米粉跟普通糯米粉相比，制作工艺不同，水磨糯米粉的粉质细腻顺滑，可以用来包汤圆，做各种糯米类的美食，不需要用添加剂，十分好用，经常做小圆子失败的朋友，可以检查一下家里的糯米粉包装，有没有写着水磨糯米粉。

【南瓜小汤圆】

用料：水磨糯米粉适量，清水一碗，南瓜一块，冰糖一块。

步骤：

1，水磨糯米粉里一点一点加入清水，和成光滑的面团，糯米粉十分容易成团，不需要技术，不会揉面的朋友也不用担心。