今天是元宵佳节，虽然这个元宵节与往日不同，不能与家人朋友聚餐，但是也我们也不能就这么得过且过，吃的个汤圆，最起码是对这个节日的“尊重｜。

汤圆最早起源于宋朝，人们用黑芝麻，猪油做成馅儿，加入白糖，吃起来香甜可口，饶有风味。但是随着社会的发展，汤圆的馅料也是五花八门，除了正常的几种之外，还有榴莲的，姜茶的，巧克力的等等。

汤圆平常都是煮着吃，这种方法简单又方便，吃完汤圆喝口汤，暖心又暖胃。其实汤圆不光能煮着吃，还有很多种方法，今天就给大家分享几种特色做法，每一种都与众不同，为一定会让你的元宵节增色不少。

【核桃黑芝麻汤圆】

这个汤圆做好后直接就可以食用，不用煮不用炸，浓郁的奶香味道，加上香甜的馅料，吃一口特别有满足感，而且还能当零食，随时都可以吃，非常的方便。

第一步，红枣80克洗净后去掉枣核，接着把红枣再切碎，切好后装入碗里，放入锅里，大火蒸上10分钟。

第二步，准备一些核桃，放入锅里，中小火慢炒，炒出香味，炒到核桃皮轻轻一搓就掉，盛出备用，再准备一些黑芝麻炒一下，炒到黑芝麻噼啪作响，就可以盛出了。