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椒麻肉片最正宗的做法(川味椒麻肉怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-01-23 23:28:01作者:YD166手机阅读>>

切一把姜丝,准备一小撮绿花椒。再切一根葱。

椒麻肉片最正宗的做法,川味椒麻肉怎么做(5)

起锅烧油,先炸个葱油,把葱和一半的姜丝下入油锅内,小火慢炸,直到葱姜变干。

椒麻肉片最正宗的做法,川味椒麻肉怎么做(6)

把葱姜捞出下入肉片翻炒

椒麻肉片最正宗的做法,川味椒麻肉怎么做(7)

炒至锅内的油不再浑浊,放入生抽一勺,蚝油一勺

椒麻肉片最正宗的做法,川味椒麻肉怎么做(8)

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