不知道是不是有很多女孩子也和我一样,一到夏季就喜欢吃甜品,每次路过甜品店都要买上一份冰激凌或者仙草冻,想一想30几度的气温走在大街上,人都要热得蒸发了,能吃上一杯冰冰凉凉的甜品,那是多么幸福啊。
话说现在的物价真不低,一支冰激凌都要10块钱,一碗甜品动辄20元、30元。别看单买一个花十元二十元不觉得多,但一个夏天累积起来就是千八百块呢。咱们老百姓过日子就得精打细算,该节约得节约。那么天热想吃甜品怎么呢?教你自己在家做,无需烤箱,只要家里有冰箱都能做成功。
自己在家做的甜品比外面卖的好吃多了,经济实惠,关键是低脂少糖,干净卫生还没有添加剂,吃着更放心。今天给大家分享这道甜品,成本10块钱,做一个够全家人吃。话不多说,我们一起来看看具体做法吧!
【草莓酸奶慕斯】
食材:消化饼干80g、黄油50g、吉利丁片20g、草莓300g、无糖酸奶200g、牛奶80g、白糖1勺
做法:
1.吉利丁片20g 剪小块放入冷水中泡软,也可以用吉利丁粉。如果换成吉利丁粉,用量大约是15g左右,吉利丁粉凝固力比吉利丁片要强。