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鸡翅塔吉锅的配方(塔吉锅美食教程)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-03 17:51:07作者:YD166手机阅读>>

鸡翅塔吉锅的配方,塔吉锅美食教程(1)

美妙的滋味只可意会,想全身心体验原滋原味的勾人,不如亲口尝尝看吧。

By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡翅中 10个
  • 南瓜 半个
  • 胡萝卜 1根
  • 蒜瓣 8瓣
  • 姜片 5克
  • 小葱 2根
  • 蚝油 15克
  • 柱候酱 15克
  • 生抽 15克
  • 老抽 5克
  • 糖 5克
  • 黑胡椒 2克

做法步骤

鸡翅塔吉锅的配方,塔吉锅美食教程(2)

1、南瓜、胡萝卜切片。想要造型美观,还可以在胡萝卜片一圈开5个小口,切个胡萝卜花。

鸡翅塔吉锅的配方,塔吉锅美食教程(3)

2、鸡翅两面各划两刀,放到大点的容器里,加入1大勺蚝油,1大勺柱候酱,1大勺生抽,1小勺老抽,1小勺糖,2克黑胡椒粉,抓揉均匀按摩一下,腌制30分钟以上。

鸡翅塔吉锅的配方,塔吉锅美食教程(4)

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