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抹茶超软吐司步骤(奶香抹茶吐司正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-03 19:32:59作者:YD166手机阅读>>

抹茶超软吐司步骤,奶香抹茶吐司正宗做法(1)

抹茶和蜜豆就是经典组合,超级搭!因为想做牛轧糖入了Fluff棉花糖,正好代替白糖加入面团做了吐司,想不到巨软好吃呀!

By 两两世界

用料

  • 中种:
  • 高粉 190克
  • 酵母 2克
  • 水 118克
  • 主面:
  • 高粉 80克
  • 盐 3克
  • Fluff香草味棉花糖 40克
  • 酵母 1克
  • Matcha No.65日本抹茶粉 5克
  • 水 35克
  • 无盐黄油 15克
  • 配料:
  • 蜜红豆 80克

做法步骤

抹茶超软吐司步骤,奶香抹茶吐司正宗做法(2)

1、准备中种材料,高粉和酵母入盆。

抹茶超软吐司步骤,奶香抹茶吐司正宗做法(3)

2、揉成团就OK。

抹茶超软吐司步骤,奶香抹茶吐司正宗做法(4)

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