我老公好爱吃豉椒炒花甲,反正他广东人,一点辣都吃不了,这样做法,他就非常喜欢,连汁都要拿来拌饭吃。平时我会最后起锅前放点薄荷叶碎,感兴趣的亲可以试试这样做。
By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花甲 1斤
- 大蒜 2瓣
- 生姜 三片
- 葱 两根
- 青椒 2个
- 洋葱 1片
- 料酒 1汤匙
- 豆豉 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 少许
- 花甲汤 小半碗
- 淀粉水 适量
- 葱花 少许
- 小米辣椒 少许
做法步骤
1、花甲洗净后,开水灼开壳。
2、花甲捞起备用。花甲水留半碗。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-02-09 17:06:39作者:YD166手机阅读>>
我老公好爱吃豉椒炒花甲,反正他广东人,一点辣都吃不了,这样做法,他就非常喜欢,连汁都要拿来拌饭吃。平时我会最后起锅前放点薄荷叶碎,感兴趣的亲可以试试这样做。
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