用它做馒头，儿子一次能吃20个，金黄香脆，好看好吃又营养。作为一位八零后的妈妈，对小孩子的辅食是非常的感兴趣和注重的。每当给我家小孩给他我亲自制作的辅食时，他都吃得很开心，我看见了也是很幸福的事情。这个蛋奶小馒头是我比较喜欢制作的一种，做法简单，营养美味，我家小孩一次能吃20个。有点类似旺仔小馒头的做法，但是味道比旺仔小馒头比较好吃。做法也是简单，自己在家制作小零食，不仅健康还很放心卫生哦。不添加任何防腐剂，感兴趣的宝妈赶紧试试吧。

By 妃·英理

配料：

低筋面粉 105克、淀粉 95克、糖粉 40克、玉米油 40克、奶粉 20克、熟蛋黄 2个、黄油 65克

烹饪步骤：

1.准备全部食材，熟蛋黄过筛成细腻的粉末状

2.黄油室温软化，加入全部糖粉，先手动搅拌均匀

3.再用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀，加入蛋黄碎再次打发